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les formules du Bistrot


Entrées Plats Desserts

            Les formules du Bistrot  servies du mercredi au Dimanche et jours fériés

merci de bien voiloir consulter nos nouveaux horaires sur la page d'accueil notre équipe est en sous effectif tout le mois d'août nous vous remercions de votre compréhension

Menu groupe sur réservation ( évènements familiaux, séminaire , randonneurs, motards) possibilité de privatisation de la salle 

   Nos entrées

Gaspacho de saison 7 €

Tomates d'Antan, speck et buurrata à l'ail des ours crumble aux épices  12.50 €

Entrée du moment 12. €

Les planches à partager

Planche de bocaux maison 12 €(tapenade de légumes, tapenade d'olives, houmous, ail confit)

Planche de charcuterie  20.€    le mix de charcuterie et fromages régionaux 26 €

Terrine de campagne maison aux myrtilles 6.50 €    Rillete de poulet aux châtaignes 7.00 €

Rillette de truite de l'Ardèche 8.00 €   Houmous au piment d'Espelette 5.00 €

Nos Plats maison en bocaux  12.50 €      

La brandade de Morue, le paleron de boeuf, cuit 12h à la provençale, le porc confit "de la ferme de taillard "aux pommes du pilat écrasée de pommes de terre aux fruits secs,

l'agneau 12h façon tajine, le plat du moment,

les légumes du moment 9 €

le plat enfant 5 € jusqu'à 8 ans : émincé de poulet à la crême ou risotto aux pâtes et au jambon ou parmenier de boeuf à notre faço ou

 

                                                                     Nos Desserts  7€
  la tarte aux myrtilles et son sorbet , Le Gâteau fondant chocolat marron, la tarte citron meringuée revisitée, le dessert du moment

        le café ou thé gourmand 7.50 €

 

 

 Nos viandes : Boeuf origine France région Rhône Alpes, le porc la Ferme de Taillard france, la volaille france, l'agneau nouvelle zélande ou UE en cas de rupture de viandes françaises origine UE

 

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